近日，牛栏山酒厂举行博士后工作站出站答辩会，由科学院微生物研究所学国家重点实验室主任刘杏忠，国家食品质量监督检验中心副主任程劲松等专家组成评委会，对牛栏山酒厂刘科科博士进行了出站评审。顺义区人力资源和社会保障局专技科科长王素云，牛栏山酒厂党委书记、总工程师李怀民等相关领导出席了此次会议。

答辩会上，刘科科首先向评委会陈述了进站以来的工作情况以及取得的科研成果，并作了题为《牛栏山清香型白酒酒醅发酵过程中主体风味物质的微生物代谢分析》的出站报告，重点阐述了其中的创新之处。经过评委会评议，一致认为刘科科自进站以来，出色地完成了博士后研究任务，达到了出站要求。

牛栏山酒厂科研工作负责人表示，此次答辩会的成功举行以及刘科科的顺利出站，标志着牛栏山酒厂博士后工作站取得了阶段性成果，人才培养工作成效显著，为企业进一步开展科研工作奠定了更为坚实的基础。