由《东方酒业》杂志发起，数十家实力派亲民酒榜样企业倾情参与的酒业亲民大行动——“亲民酒榜样行”于近日来到牛栏山酒厂，《东方酒业》杂志总编辑杨志琴，顺鑫农业副总经理、牛栏山酒厂厂长宋克伟参加活动。
近40名消费者代表参观了牛栏山酒厂的厂区、酒文化小院，对牛栏山酒厂有了初步的了解，然后在职工之家进行了座谈。座谈中,企业负责人介绍道，牛栏山酒厂深入民心、家喻户晓，与企业“民酒”的品牌定位有着密不可分的关系。企业去年的年产量达到前列，销售收入进入前十名，在白酒业寒冬中，实现了逆势增长。杨志琴在致辞中说：“这些年，我们可以真切地感受到‘牛栏山’始终对品质、文化、市场、经销商、消费者，怀有深深的敬畏之心。所以，‘牛栏山’的品质不断提升、文化深入人心、经销商与之同心同德、产品成为大众消费的爱！”
随后由牛栏山酒厂品酒师介绍白酒品评技巧和方法，“眼观色、鼻闻香、嘴尝味、综合起来看风格”的感官品评标准迅速激起了大家对品酒的兴趣，有消费者当场表示：“以前只知道红酒的品评，没想到白酒也有这些讲究，真是让人大开眼界！”
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